Kulineran

Kafe di Tangerang Ini Libatkan Santri dan Penyandang Disabilitas, Sajikan Kopi Racikan Khusus hingga Nasi Kebuli Istimewa

×

Kafe di Tangerang Ini Libatkan Santri dan Penyandang Disabilitas, Sajikan Kopi Racikan Khusus hingga Nasi Kebuli Istimewa

Sebarkan artikel ini
Bint Jindan Cafe di Kota Tangerang yang mengusung konsep inklusif dengan melibatkan santri pesantren dan penyandang disabilitas dalam operasional sehari-hari.
Bint Jindan Cafe di Kota Tangerang yang mengusung konsep inklusif dengan melibatkan santri pesantren dan penyandang disabilitas dalam operasional sehari-hari.

KILAS BANTEN – BINT JINDAN Cafe menjadi salah satu destinasi kuliner yang menarik perhatian masyarakat Kota Tangerang.

Berlokasi di samping Pondok Pesantren Al-Fachriyah, Kecamatan Larangan, kafe ini menghadirkan suasana nyaman sekaligus mengusung konsep pemberdayaan masyarakat melalui keterlibatan santri dan penyandang disabilitas dalam operasionalnya.

Mengusung slogan “Your Home Away From Home”, Bint Jindan Cafe tidak hanya menawarkan makanan dan minuman. Tempat ini juga dirancang sebagai ruang berkumpul yang dapat dimanfaatkan untuk berbagai kegiatan, mulai dari acara keluarga, arisan, rapat kantor, pertemuan komunitas, hingga intimate wedding.

Marketing Bint Jindan Cafe, Muhammad Hilmi Arif, mengatakan konsep tersebut dibuat agar setiap tamu merasakan suasana yang hangat layaknya berada di rumah sendiri.

“Kami menghadirkan kafe yang tidak hanya sekadar kedai kopi, tetapi juga tempat yang nyaman untuk kumpul keluarga, arisan, rapat kantor, gathering komunitas, hingga intimate wedding,” ujar Hilmi, Kamis, 5 November 2026.

Ia menjelaskan seluruh fasilitas di kafe dapat digunakan tanpa biaya tambahan. Pengunjung hanya perlu memesan makanan atau minuman yang tersedia.

Berdayakan Santri dan Penyandang Disabilitas

Keunikan utama Bint Jindan Cafe terletak pada komitmennya terhadap konsep inklusif. Pengelola melibatkan santri Pondok Pesantren Al-Fachriyah sebagai bagian dari tim pelayanan. Selain itu, kafe ini juga memberikan kesempatan kerja kepada penyandang disabilitas.

Hilmi mengungkapkan salah satu juru masak di Bint Jindan Cafe merupakan penyandang disabilitas yang dipercaya meracik sejumlah menu favorit pelanggan.

“Kafe kami mempekerjakan santri-santri pesantren. Bahkan, salah satu chef kami merupakan rekan dari disabilitas yang meracik menu-menu andalan seperti nasi goreng spesial dan mi tek-tek,” katanya.

Baca Juga  Banjir Rendam Permukiman di Cipondoh, 60 KK Dievakuasi ke Pengungsian

Menurutnya, langkah tersebut menjadi bentuk nyata komitmen Bint Jindan Cafe dalam menciptakan lingkungan kerja yang terbuka dan memberi kesempatan yang sama kepada semua kalangan.

Sajikan Menu Beragam dengan Harga Terjangkau

Selain mengedepankan konsep sosial, Bint Jindan Cafe juga menawarkan beragam pilihan menu dengan harga mulai Rp7 ribu hingga Rp40 ribu.

Beberapa hidangan favorit antara lain nasi goreng spesial, mi tek-tek, burger, hingga nasi kebuli kambing. Menu nasi kebuli menggunakan racikan rempah khas dari pimpinan Pondok Pesantren Al Fachriyah, Al-Habib Jindan bin Novel bin Salim bin Jindan.

Untuk minuman, kopi menjadi salah satu andalan. Pengunjung dapat menikmati signature coffee, pistachio coffee, latte pistachio, hingga leci Yakult yang banyak diminati.

Hilmi mengatakan seluruh kopi dibuat setiap hari menggunakan biji kopi pilihan dan diracik langsung oleh para santri.

“Kopi kami dibuat fresh setiap hari oleh santri-santri dengan biji kopi pilihan. Produk kopi botolan kami juga sudah dipasarkan ke berbagai daerah seperti Jakarta, Yogyakarta, Malang, Madura, hingga Banjarmasin,” ungkapnya.

Fasilitas Lengkap untuk Berbagai Kegiatan

Bint Jindan Cafe juga melengkapi fasilitasnya dengan area parkir luas, ruangan berpendingin udara, smart TV, serta musala yang bersih dan nyaman.

Bagi masyarakat yang ingin menikmati hidangan tanpa datang langsung, seluruh menu juga dapat dipesan melalui layanan GoFood. Sementara itu, informasi mengenai promo, reservasi tempat, maupun peluang kerja sama dapat diperoleh melalui akun media sosial resmi Bint Jindan Cafe beserta produk kopi yang mereka pasarkan.***

error: